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2015/03
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緊壓茶裝備:在技術(shù)探索中前行
發(fā)布時(shí)間:
2015-03-13 12:00
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緊壓茶裝備:在技術(shù)探索中前行
安化黑茶緊壓茶機(jī)械裝備一直是國(guó)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)域的空白,每一項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新,每一道工藝的突破,都意味著探索與智慧的碰撞,成功與失敗的嘗試,都是緊壓茶裝備歷史的刷新。白沙溪就是在這個(gè)空白中不斷刷新,探索前行。
走進(jìn)白沙溪生產(chǎn)車(chē)間,每臺(tái)機(jī)器都講述著一段令人難忘的故事,每一個(gè)故事都蘊(yùn)含著白沙溪幾代茶人的執(zhí)著追求與對(duì)制茶裝備改造、創(chuàng)新、研發(fā)的艱難歷程。
從2007年公司改制重組以來(lái),公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新,傳承發(fā)展。為提高白沙溪制茶裝備、機(jī)械自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、食品衛(wèi)生安全清潔化,大量引進(jìn)各方面的高級(jí)技術(shù)人才,加大資金投入,加快制茶裝備換代升級(jí),拓展思維,走出去參觀學(xué)習(xí),擴(kuò)大視野,引進(jìn)嫁接不同行業(yè)與制茶行業(yè)機(jī)械設(shè)備相吻合的生產(chǎn)廠家,如長(zhǎng)沙卷煙廠、常德卷煙機(jī)械廠、湖南中南廣誠(chéng)機(jī)械科技有限公司、湖南華能自控等高科技自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備廠家。通過(guò)各種方式,提高我們技術(shù)人員的素質(zhì),接受現(xiàn)代化新科技、新技術(shù),不斷突破技術(shù)瓶頸,創(chuàng)新研發(fā)制茶裝備,取得了前所未有的提升。
2012年的春天,大雪初霽,公司緊壓黑花磚茶生產(chǎn)線升級(jí)改造正式啟動(dòng)。在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,由常務(wù)副總經(jīng)理肖益平帶領(lǐng)相關(guān)技術(shù)人員組成技術(shù)攻關(guān)小組,明確改造目標(biāo),制定生產(chǎn)線改造方案和工作計(jì)劃。改造方案包括生產(chǎn)線自動(dòng)化工藝流程、自動(dòng)化層度定位、機(jī)械選型、定型、配置,選擇技術(shù)雄厚的機(jī)械設(shè)備制造廠家,生產(chǎn)線崗位定員配置,日產(chǎn)量設(shè)計(jì)等交流工作。經(jīng)過(guò)網(wǎng)上查詢、省內(nèi)外知名廠家的實(shí)地考察,最終選擇益陽(yáng)勝希茶機(jī)設(shè)備制造廠家,根據(jù)我們的設(shè)計(jì)方案,共同對(duì)生產(chǎn)線設(shè)備精確定型、部件配套組合設(shè)計(jì),并加工制造組裝成一條完整的生產(chǎn)線。從方案設(shè)計(jì)到調(diào)試運(yùn)行整整經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間,2013年初正式交付車(chē)間使用,生產(chǎn)能力達(dá)到設(shè)計(jì)要求。生產(chǎn)線命名為《多功能連續(xù)自動(dòng)化黑花磚茶定型線》,此條生產(chǎn)線的研發(fā)成功實(shí)屬為全國(guó)緊壓茶磚生產(chǎn)行業(yè)首創(chuàng)。
《多功能連續(xù)自動(dòng)化黑花磚茶定型線》(簡(jiǎn)稱矩形線)的研發(fā)成功是緊壓茶生產(chǎn)工業(yè)的一大革命。它完全改變了傳統(tǒng)的茶磚定型工藝配置模式(傳統(tǒng)工藝模式是:三機(jī)一線,多模具、多輔助設(shè)備,三機(jī):大壓機(jī)、預(yù)壓機(jī)、退磚機(jī)。多模具:生產(chǎn)線需要配置1200只模具。多輔助設(shè)備:生產(chǎn)線需配置2500塊板、2500塊模板、1500套鐵腳板、鐵腳螺絲、250臺(tái)涼磚車(chē)、2臺(tái)行車(chē)、6條輔助器具輸送。車(chē)間占用面積800平方米左右,模具寸板木材全年消耗在100立方左右,生產(chǎn)線崗位人工配置65人左右)。矩形線的工藝配置模式為一機(jī)一線,集壓制定型、冷卻、退磚在生產(chǎn)線機(jī)器上完成。生產(chǎn)線配置29只鋼制模具,模具高度820mm,模具內(nèi)可裝16片產(chǎn)品、16塊模板,無(wú)需另配寸板,每個(gè)模具壓制過(guò)程中壓一片退一片,無(wú)需另配退磚機(jī),29只模具連續(xù)運(yùn)行到產(chǎn)品脫模時(shí)完成自然冷卻定型,無(wú)需另配鐵腳螺絲、冷置場(chǎng)行車(chē)、輔助器具輸送帶。車(chē)間占用場(chǎng)地在100平方米左右,崗位配置9人。新生產(chǎn)線模具運(yùn)行驅(qū)動(dòng)采用液壓方式,運(yùn)行工作點(diǎn)采集采用PLC編程器編程控制。整條線司稱供料系統(tǒng)、茶葉軟化系統(tǒng)、機(jī)器驅(qū)動(dòng)運(yùn)行壓制系統(tǒng)為程控連續(xù)自動(dòng)化。矩形線壓制定型所生產(chǎn)產(chǎn)品外形規(guī)格一致,方正光潔美觀。減少人工配置,降低員工勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)了程序自動(dòng)化。
緊接著,公司再次在原多功能連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上成功研發(fā)《圓盤(pán)連續(xù)自動(dòng)化黑磚定型生產(chǎn)線》(簡(jiǎn)稱圓型線)。這條線主要生產(chǎn)400克小型黑花磚,采用了圓盤(pán)式整體模具車(chē),承載36個(gè)鋼制模具,在圓型軌道上運(yùn)行,圓型軌道外徑4米,內(nèi)徑3米,模具高度720mm,內(nèi)空可裝17片磚、17片模板,圓盤(pán)車(chē)采用液壓棘爪驅(qū)動(dòng)機(jī),驅(qū)動(dòng)圓盤(pán)整車(chē)運(yùn)行。茶葉軟化機(jī)運(yùn)行采用氣動(dòng),全自動(dòng)設(shè)置可減少一個(gè)崗位配置。整條線各工作點(diǎn)采用PLC編程器,對(duì)司稱系統(tǒng)、茶葉軟化系統(tǒng)、圓盤(pán)驅(qū)動(dòng)、壓制集中為程序自動(dòng)化控制,在矩形線的基礎(chǔ)上工藝技術(shù)又有新的突破。矩形線機(jī)器軌道模具連續(xù)運(yùn)行有四個(gè)方向點(diǎn),即:前、后、左、右四個(gè)動(dòng)作完成。茶葉軟化蒸箱半自動(dòng)運(yùn)行需要一個(gè)人工崗位操作。而圓型生產(chǎn)線機(jī)器軌道模具連續(xù)運(yùn)行只一個(gè)方向點(diǎn)一個(gè)動(dòng)作完成,節(jié)省運(yùn)行時(shí)間,可提高日產(chǎn)量,茶葉軟化系統(tǒng)采用氣動(dòng)全自動(dòng)化,節(jié)省一個(gè)人工崗位配置,氣動(dòng)無(wú)任何油漬滲漏污染,生產(chǎn)線配置7人,日產(chǎn)量在2500片左右。實(shí)現(xiàn)了安化黑茶清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。
在實(shí)踐中累積經(jīng)驗(yàn),在突破中刷新紀(jì)錄,在探索中勇敢前行。這僅僅是開(kāi)始,我們要走的路任重而道遠(yuǎn)!
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